Oh wie schön die Bio-Orchideen blühn...
Coop entwickelt seit 25 Jahren unter dem Namen «Oecoplan» eine wachsende Palette von nachhaltig produzierten Produkten an und leistet dabei zusammen mit Partnern oft Pionierarbeit. Im Jubiläumsjahr ist gemeinsam mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und einem holländischen Produzenten ein besonders schwieriges Unterfangen geglückt; Coop bietet seit 2014 Orchideen an, die nach biologischen Standards und CO2-neutral produziert werden.
Es braucht 1000 Schritte bis diese edle Blüten blühen | Die Produktion von Orchideen ist sehr energie- und zeitintensiv. Als tropische Pflanze hat sie es gerne warm und besonders im Winter benötigt sie viel Licht. Der hohe Wärmebedarf der neu bei Coop erhältlichen Bio-Orchideen von Produzent Van der Weiden in Holland wird CO2-neutral über Wärmepumpen (Erdspeicher) gedeckt; beleuchtet wird mit «Öko-Strom«. Aber vor allem die Behandlung der Orchideen erfordert viel Sorgfalt und Erfahrung. Hier hat das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) den Produzenten bei der Umstellung auf die biologische Produktion eng begleitet und beraten. Nun wird organischer Dünger eingesetzt und dank einer sorgfältigen, ausgeklügelten Behandlung können die Pflanzen weitgehend ohne chemisch-synthetische Mittel vor ihren natürlichen Feinden geschützt werden. So genügen sie den strengen Vorschriften des biologischen Anbaus.
Mehr über die Zusammenarbeit zwischen FIBL und Coop
25 Jahre Nachhaltigkeit bei Coop | Vor bereits einem Viertel Jahrhundert lancierte Coop die erste Nachhaltigkeits-Eigenmarke für umweltfreundliche Food und Non Food Produkte der Schweiz, wobei der Fokus damals auf der Verwendung umweltfreundlicher Verpackungsmaterialien lag. Das oberste Ziel war und ist es, die Produkte ökologischer zu machen. «Coop hatte bereits 1973 einen Zusatzartikel zum Umweltschutz in seinen Statuten integriert. Allerdings ging es anfangs primär um die Umsetzung interner Massnahmen», erläutert Conradin Bolliger, Verantwortlicher Nachhaltigkeits-Eigenmarken bei Coop. Später wurde das Sortiment Schritt für Schritt mit Oecoplan Produkten ergänzt oder gar ersetzt. Heute bietet Coop mehr als 2‘000 Oecoplan-Artikel im Sortiment - von der LED-Lampe, über den Entkalker bis zur Kaffeemaschine. Dabei arbeitet Coop auch eng mit Markenherstellern zusammen: Im Jubiläumsjahr bot Coop zum Beispiel gemeinsam mit Philips besonders energieeffiziente Leuchtmittel an. Mit Durgol wurde eine umweltfreundlicher Entkalker ins Angebot aufgenommen. Mit der Kaffeemaschine Pixie von Nespresso eine Kaffeemaschine, die deutlich weniger Strom verbraucht.
Mehr zum Jubiläum der Nachhaltigkeits-Eigenmarke Oecoplan
